Сайт о рыбалке » Треска запеченная со сладким перцем

Треска запеченная со сладким перцем

Треска запеченная со сладким перцем

Треска                        1000 грамм;
Сладкий перец              900 грамм;
Куриные яйца                   2 штуки;
Соус томатный                50 грамм;
Масло сливочное            90 грамм;
Специи по вкусу:                   соль;
                                          сахар.

Из трески надо приготовить филе, которое затем нарезать на куски, обжарить и уложить в толстостенную посуду, смазанную маслом. Болгарский сладкий перец освободить от семян и плодоножки, запечь в духовке без добавления масла. С запеченного перца снять кожицу, измельчить перец, добавить мягкое сливочное масло, сырые куриные яйца, сахар, томатный соус и с помощью миксера или блендера взбить в однородную массу. Сверху на обжаренную рыбу положить приготовленную массу из перца, посыпать молотыми сухарями и поставить в разогретую духовку. Это рыбное блюдо удобно готовить в порционных (малых) сковородках и подавать, не перекладывая в другую посуду.

Разделы сайта
форум
Размеры катушек Daiwa серии LT. Отличия 2500 от 3000 от 4000. [MEDIA]
Колеблющаяся блесна SPRUT YANAGI идеально подходит для ловли крупного окуня и средней щуки. Текстурированная поверхность приманки точно имитирует рыбью чешую и красиво играет на солнце, а удачная балансировка блесны обеспечивает ей стабильную игру. 63 мм, 12 грамм [IMG]
СергейМан
,
13 젰 2020
Дополню по Черкасскому затону и Хопру, не смог мимо пройти, ибо бываем на этой базе 1-2 раза в год. По поводу лодок. В самом затоне запрещены моторы, до реки метров 800, на веслах, особенно если в лодке 2 человек, задолбаешься идти. Но, можно на самом малом ходу вдоль противоположного берега пройти, у местных этот момент согласован, но лучше при заезде администратора в известность поставить. На Хопре тьма разной рыбы, в частности рядом есть ямы, где сомы бывают просто лютых размеров, лично на 24кг вытягивали, местные и про 90кг рассказывали. Ещё в самом затоне полно толстолобика, в общем то если на удочку ловили, наверняка видели, они не редко из воды выпрыгивают, там уж явно с плотвой не перепутаешь.