Сайт о рыбалке » Треска по-румынски

Треска по-румынски

Треска относится к нежирным породам рыб. Поэтому рыбные рецепты, посвященные этой рыбе позволяют приготовить диетические блюда. Предлагаемый рыбный рецепт придется по-вкусу ценителям вкусной и здоровой пищи.

Филе трески                     -   800 грамм;
сливочное масло               -   2 столовые ложки;
Растительное масло          -  20 грамм;
Яблоки                             -  500 грамм;
Лимон                              -   1 штука;
Лимон                              - 1/2 штуки;
Специи по вкусу:         
                                       - соль;
                                       - черный молотый перец;
                                       - майоран.

Филе трески нарезать на порции, выдавить сок одного лимона и сбрызнуть  им рыбу, посолить, посыпать майораном. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Посуду для запекания хорошо смазать растительным маслом, уложить половину яблок, посыпать майораном, слегка посолить, поперчить. На яблоки положить филе рыбы и порезать кусочки сливочного масла. На рыбу положить оставшиеся яблоки и поставить в нагретую духовку на 25-30 минут, запечь, накрыв крышкой. Подать в этой же посуде. На гарнир можно приготовить рассыпчатый рис.

Разделы сайта
форум
SPRUT HIRAME 90 SP - диповый шед для ловли хищника в нижних слоях воды. Приманка имеет длину 90 мм и весит 13 г. [IMG]
Размеры катушек Daiwa серии LT. Отличия 2500 от 3000 от 4000. [MEDIA]
СергейМан
,
13 젰 2020
Дополню по Черкасскому затону и Хопру, не смог мимо пройти, ибо бываем на этой базе 1-2 раза в год. По поводу лодок. В самом затоне запрещены моторы, до реки метров 800, на веслах, особенно если в лодке 2 человек, задолбаешься идти. Но, можно на самом малом ходу вдоль противоположного берега пройти, у местных этот момент согласован, но лучше при заезде администратора в известность поставить. На Хопре тьма разной рыбы, в частности рядом есть ямы, где сомы бывают просто лютых размеров, лично на 24кг вытягивали, местные и про 90кг рассказывали. Ещё в самом затоне полно толстолобика, в общем то если на удочку ловили, наверняка видели, они не редко из воды выпрыгивают, там уж явно с плотвой не перепутаешь.