Сайт о рыбалке » Салат из морской рыбы "ассорти"

Салат из морской рыбы "ассорти"

Салат из морской рыбы "ассорти".
Любая морская рыба филе         - 200 грамм;
филе сельди                     - 100 грамм;
Молоко                          - 100 грамм;
Яблоки                          - 150 грамм;
Картофель отварной              - 100 грамм;
Сельдерей                       - 20  грамм;
Морковь отварная                - 100 грамм;
Огурцы соленые                  - 200 грамм;
Майонец                         - 100 грамм;
Лук репчатый                    -  50 грамм;
Редис                           -  50 грамм;
Лимон                           -  1/2штуки;
Орех мускатный                  -   3 грамма;
Специи по вкусу:                - соль;
                                - перец черный молотый.
Филе сельди вымочить в молоке в течение 30 минут.
Нарезать филе тонкими пластинками. Яблоки очистить от кожуры
и порезать кубиками. Картофель, морковь, сельдерей, огурцы, отварную
охлажденную рыбу нарезать на тонкие пластинки. Все перемешать.
Репчатый лук и редис порезать тонкими ломтиками, сбрызнуть
соком из 0,5 лимона и подавить руками. Добавить в салат.
Салат заправить майонезом, аккуратно перемешать.
Салат до того как подать на стол, выдержать 1 час в холо-
дильнике. Затем выложить горкой в салатник и украсить пластинками
входящих в него продуктов.
Салат из морской рыбы "ассорти" предполагает значительное количество используемых продуктов, а также немалое количество затраченного времени. Однако вкус этой холодной закуски превзойдет все ваши ожидания. Его не стыдно подать к самому роскошному праздничному столу.

Филе морской рыбы                   200 грамм;
Филе сельди                             100 грамм;
Молоко                                     100 грамм;
Яблоки                                      150 грамм;
Картофель отварной                  100 грамм;
Сельдерей                                 20  грамм;
Морковь отварная                      100 грамм;
Огурцы соленые                         200 грамм;
Майонец                                    100 грамм;
Лук репчатый                             50 грамм;
Редис                                        50 грамм;
Лимон                                       0.5 штуки;
Орех мускатный                          3 грамма;
Специи по вкусу:              
                                                соль;
                                                перец черный молотый.
Филе сельди вымочить в молоке в течение 30 минут. Нарезать филе тонкими пластинками. Яблоки очистить от кожуры и порезать кубиками. Картофель, морковь, сельдерей, огурцы и отварную охлажденную рыбу нарезать на тонкие пластинки. Все перемешать. Репчатый лук и редис порезать тонкими ломтиками, сбрызнуть соком из 0,5 лимона и подавить руками. Добавить в салат. Салат заправить майонезом, аккуратно перемешать. Салат до того как подать на стол, выдержать 1 час в холодильнике. Затем выложить горкой в салатник и украсить пластинками входящих в него продуктов.

Разделы сайта
форум
Размеры катушек Daiwa серии LT. Отличия 2500 от 3000 от 4000. [MEDIA]
Колеблющаяся блесна SPRUT YANAGI идеально подходит для ловли крупного окуня и средней щуки. Текстурированная поверхность приманки точно имитирует рыбью чешую и красиво играет на солнце, а удачная балансировка блесны обеспечивает ей стабильную игру. 63 мм, 12 грамм [IMG]
СергейМан
,
13 젰 2020
Дополню по Черкасскому затону и Хопру, не смог мимо пройти, ибо бываем на этой базе 1-2 раза в год. По поводу лодок. В самом затоне запрещены моторы, до реки метров 800, на веслах, особенно если в лодке 2 человек, задолбаешься идти. Но, можно на самом малом ходу вдоль противоположного берега пройти, у местных этот момент согласован, но лучше при заезде администратора в известность поставить. На Хопре тьма разной рыбы, в частности рядом есть ямы, где сомы бывают просто лютых размеров, лично на 24кг вытягивали, местные и про 90кг рассказывали. Ещё в самом затоне полно толстолобика, в общем то если на удочку ловили, наверняка видели, они не редко из воды выпрыгивают, там уж явно с плотвой не перепутаешь.