Сайт о рыбалке » Салат из отварного сазана

Салат из отварного сазана

Этот рецепт приготовления салата из отварного сазана придется по вкусу всем любителям рыбных блюд. Кроме того, он отличается изысканным внешним видом и может стать настоящим украшением праздничного стола.Отварить картофель, куриные яйца, стручковую фасоль. Все охладить и очистить. Филе сазана отварить в подсоленной воде с добавлением молотого перца. Нарезать очень мелко все подготовленные ингредиенты. Сделать салатную заправку, смешав лимонный сок, оливковое масло, соль, черный молотый перец. Заправкой залить салат. На порционное блюдо большой ложкой, предварительно смачивая в кипяченой воде, выкладывать салат порциями. Украсить каждую порцию оливкой и веточкой петрушки.

№ пп

Наименование продуктов

Количество продуктов в граммах

1

Филе сазана

600

2

Репчатый лук

100

3

Сладкий болгарский перец

100

4

Соленый огурцы

100

5

Куриные яйца

5 штук

6

Стручковая зеленая фасоль

100

7

Картофель

100

8

Лимонный сок

50

9

Масло оливковое

50

10

Соль, молотый черный перец

По вкусу

11

Веточки петрушки

30

12

Оливки консервированные

50






Разделы сайта
форум
Отличная новинка сезона 2020 - вертушка Sprut Alpina Long! [IMG]
Размеры катушек Daiwa серии LT. Отличия 2500 от 3000 от 4000. [MEDIA]
СергейМан
,
13 젰 2020
Дополню по Черкасскому затону и Хопру, не смог мимо пройти, ибо бываем на этой базе 1-2 раза в год. По поводу лодок. В самом затоне запрещены моторы, до реки метров 800, на веслах, особенно если в лодке 2 человек, задолбаешься идти. Но, можно на самом малом ходу вдоль противоположного берега пройти, у местных этот момент согласован, но лучше при заезде администратора в известность поставить. На Хопре тьма разной рыбы, в частности рядом есть ямы, где сомы бывают просто лютых размеров, лично на 24кг вытягивали, местные и про 90кг рассказывали. Ещё в самом затоне полно толстолобика, в общем то если на удочку ловили, наверняка видели, они не редко из воды выпрыгивают, там уж явно с плотвой не перепутаешь.