Мы планируем расширить меню нашего ресторана, добавив больше рыбы и морепродуктов. Но столкнулись с задачей поиска надежного поставщика. Где лучше закупать свежие морепродукты, чтобы не беспокоиться о качестве и наличии всех необходимых сертификатов? Есть ли проверенные компании, с которыми вы уже работаете и можете порекомендовать?