Как сохранить рыбу в жару

[KaterinaDum]

Так же один рыбак меня угощал своей рыбой.Методика похожая .но без лука и соль смешанная с сахаром.Треть сахара .две соли.Мужичек заготавливал рыбу.в жару на берегу .и потом год угощался своей рыбой.
Без всякого холодильника.
У нас это называется семужный посол

 

[Pilochka]

семужный посол пробывала - здорово выходит! )

 

[Pilochka]

еще бы самой научитсья

 

[Arkasha7]

У меня сын любит ходить на рыбу. Хочу ему купить нормальную удочку.
Какую бы посоветовали для летней рыбалки https://goo.gl/Hy5NDE