Сайт о рыбалке » Барабуля запеченная в духовке

Барабуля запеченная в духовке

Это блюдо из морской рыбы не только вкусное, но и очень полезное.Почистить от чешуи барабулю. Сделать это очень просто и не надо бояться что вся кухня будет в чешуе. Налить в миску воды , положить туда барабулю и под водой руками счищать чешую. Она очень легко счищается если рыба очень свежая, если рыба немного обветрилась оставить в воде на 5 минут, а затем удалить чешую. Можно чешую удалять не руками , а металлической губкой для мытья посуды.

Берем противень выкладываем на него одну к другой рыбку одним слоем, посыпаем солью, перцем, ломаем лавровый лист и крошим его сверху рыбы.

Ставим противень в разогретую духовку на 15 минут. Рыба готова.

№ пп

Наименование продуктов

Количество продуктов в граммах

1

Барабуля свежая

1000

2

Соль

По вкусу

3

Перец молотый 

По вкусу

4

Лавровый лист

1 шт.


Разделы сайта
форум
Размеры катушек Daiwa серии LT. Отличия 2500 от 3000 от 4000. [MEDIA]
Колеблющаяся блесна SPRUT YANAGI идеально подходит для ловли крупного окуня и средней щуки. Текстурированная поверхность приманки точно имитирует рыбью чешую и красиво играет на солнце, а удачная балансировка блесны обеспечивает ей стабильную игру. 63 мм, 12 грамм [IMG]
СергейМан
,
13 젰 2020
Дополню по Черкасскому затону и Хопру, не смог мимо пройти, ибо бываем на этой базе 1-2 раза в год. По поводу лодок. В самом затоне запрещены моторы, до реки метров 800, на веслах, особенно если в лодке 2 человек, задолбаешься идти. Но, можно на самом малом ходу вдоль противоположного берега пройти, у местных этот момент согласован, но лучше при заезде администратора в известность поставить. На Хопре тьма разной рыбы, в частности рядом есть ямы, где сомы бывают просто лютых размеров, лично на 24кг вытягивали, местные и про 90кг рассказывали. Ещё в самом затоне полно толстолобика, в общем то если на удочку ловили, наверняка видели, они не редко из воды выпрыгивают, там уж явно с плотвой не перепутаешь.