» Треска по-румынски

Треска по-румынски

Треска относится к нежирным породам рыб. Поэтому рыбные рецепты, посвященные этой рыбе позволяют приготовить диетические блюда. Предлагаемый рыбный рецепт придется по-вкусу ценителям вкусной и здоровой пищи.

Филе трески                     -   800 грамм;
сливочное масло               -   2 столовые ложки;
Растительное масло          -  20 грамм;
Яблоки                             -  500 грамм;
Лимон                              -   1 штука;
Лимон                              - 1/2 штуки;
Специи по вкусу:         
                                       - соль;
                                       - черный молотый перец;
                                       - майоран.

Филе трески нарезать на порции, выдавить сок одного лимона и сбрызнуть  им рыбу, посолить, посыпать майораном. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Посуду для запекания хорошо смазать растительным маслом, уложить половину яблок, посыпать майораном, слегка посолить, поперчить. На яблоки положить филе рыбы и порезать кусочки сливочного масла. На рыбу положить оставшиеся яблоки и поставить в нагретую духовку на 25-30 минут, запечь, накрыв крышкой. Подать в этой же посуде. На гарнир можно приготовить рассыпчатый рис.

Разделы сайта
форум
Новинки от SPRUT SAGAMI, AYU, FUDZI. Воблера на щуку, судака и окуня. ...
Новинки! Лодка GLADIATOR Active C 400 AL (камыш)- Цена: 63 200 руб. Л ...
Зимой: [ATTACH][ATTACH][ATTACH][ATTACH][ATTACH][ATTACH][ATTACH][ATTACH ...
Вскрытие посылки - лодочный мотор Yamabisi T5BMS [media]