» Султанка (барабулька)

Султанка (барабулька)


Султанка (барабулька)
относится к семейству кефалевых рыб. Обитает в Средиземном, Черном и Азовском морях. Длина тела рыбы достигает 40 см. Но, как правило, ее размеры не превышают 15-ти см. Это очень красивая рыба. Ее тело красного цвета, с серебристыми и желтыми отливами. Султанка имеет довольно длинные усики на нижней челюсти. С их помощью рыба взмучивает ил на морском дне и находит пищу.

Название “барабулька” имеет турецкое происхождение. Barbunya означает в переводе с турецкого “большая борода”. Длинные усы рыбы послужили поводом для второго названия – султанка. В древние времена считалось, что настолько роскошные усы могут быть только у повелителя правоверных мусульман.

Барабулька является ценной промысловой рыбой. Ее мясо отличается высокими вкусовыми качествами.Основные места обитания рыбы – зоны материкового шельфа, отличающиеся относительно небольшими глубинами (до 100 метров). Чаще всего барабулька встречается на глубинах 15 – 30 метров. Эта рыба ведет донный образ жизни. Она никогда не поднимается в пелагические слои воды, старается держаться ракушечниковых, песчаных и илистых грунтов. Несколько реже встречается на каменистом грунте.

Питается эта морская рыба мелкими бентосными организмами. Излюбленная пища барабульки – полихеты. Наиболее активно эта рыба питается по утрам в летнее время года. В зимнее время пищевая активность барабульки значительно снижается.

Нерест султанки носит порционный характер. Причем икрометание может проходить на протяжении всего теплого времени года – с мая по сентябрь. За этот период одна самка может выметать с интервалами от одного до нескольких дней до 100 порций икры. Икра барабульки плавает в толще воды. Личинки выклевываются, как правило, через двое суток. Основу рациона молоди султанки составляет мелкий планктон, в основном, веслоногие рачки. Молодь, в отличие от взрослых особей, пребывает преимущественно в толще воды, а не на дне и держится на значительном удалении от береговой черты. По достижении длины 3.5 – 6 сантиметров, султанка приближается к берегам и начинает вести донный образ жизни. За первый год жизни султанка может вырасти до 4 – 12 сантиметров. Конкретные размеры зависят от периода икрометания родителей.

Барабулька является ценной промысловой рыбой. Ее мясо отличается высокими вкусовыми качествами. В связи с этим она издревле вылавливается в бассейнах Черного, Азовского и Средиземного морей. Огромной популярностью пользовалась султанка еще в Древнем Риме. Согласно преданиям, дошедшим до наших дней, крупные барабульки оплачивались серебром одинакового веса. Как в древние времена, так и в наши дни барабулька ловится преимущественно в донные ловушки и ставные неводы. Нередко барабулька попадается и на удочку в процессе ловли донной морской рыбы, например, бычков.


Барабулька - это ценная промысловая рыба. Она очень полезна и питательна.



Разделы сайта
форум
УЛ-воблер для ловли пассивной рыбы. Новинка 2017 года [media]
Сапоги для рыбалки из EVA за 9 $ [media]
Снова в продаже Лодочный мотор HDX T 2,6 CBMS Подробнее: [URL]
[URL] будет рад видеть на своем сайте всех, кто любит водный транспорт ...