» Сельдь рубленая со сладким стручковым перцем

Сельдь рубленая со сладким стручковым перцем

Сельдь по-праву считается королевой холодных закусок из рыбы. Предлагаем вам рыбный рецепт изысканной закуски "сельдь рубленная со сладким стручковым перцем". Для ее приготовления необходимы следующие продукты:

Сельдь филе                          200 грамм;
Картофель                             150 грамм;
Куриные яйца                           3   штуки;
Перец сладкий стручковый       80  грамм;
Яблоки                                     50 грамм;
Лук зеленый                            50  грамм;
Майонез                                   80 грамм;
Зелень                                     30 грамм;
Соль, молотый перец по вкусу.

На гарнир:
Яйцо куриное                            1 штука;
Яблоки                                     50 грамм;
Лук зеленый                             50 грамм;
Зелень                                     30 грамм.

Отварить картофель в мундире, яйца в крутую. Охладить, очистить. Филе соленой сельди, отварной картофель, пропустить через мясорубку. Яйца порезать мелко ножом и добавить в сельдь с картофелем. Яблоки натереть на терке, мелко нарезанные сладкий стручковый перец, зеленый лук и зелень петрушки – все поместить в смесь сельди с картофелем и хорошо вымешать, до однородной массы. Добавить майонез, соль, молотый перец. Выложить горкой в салатник и украсить сверху и по краям нарезанными дольками яйцом, яблоками, зеленым луком, веточками зелени.

Разделы сайта
форум
Сапоги для рыбалки из EVA за 9 $ [media]
Уважаемые Форумчане! Предлагаем большой выбор товаров для рыбалки и ...
Снова в продаже Лодочный мотор HDX T 2,6 CBMS Подробнее: [URL]
[URL] будет рад видеть на своем сайте всех, кто любит водный транспорт ...