» Щука под майонезом

Щука под майонезом

Приготовленный салат следует оформить оставшимися овощами, а саму щуку фигурно заправить майонезом. После этого рыбное блюдо готово к подаче на стол.Из половины овощей приготовим салат, остальную половину овощей используем для оформления блюда. Отварим филе щуки и оставим остывать. Тем временем, нарежем помидоры ломтиками, отварную морковь и соленые огурцы мелким кубиком, добавим консервированные зеленый горошек и кукурузу. Смешаем овощи и заправим растительным маслом с добавлением соли и черного молотого перца. Выложим салат на дно порционной тарелки, сверху выложим отварную щуку, порезанную крупными ломтиками. Оформим блюдо оставшимися овощами, зеленью, а  щуку фигурно заправим майонезом. 

 

№ пп

Наименование продуктов

Количество продуктов в граммах

1

Филе щуки

400

2

Помидоры свежие

100

3

Огурцы соленые

50

4

Морковь отварная

50

5

Масло оливковое

20

6

Майонез

100

7

Веточки зелени /лук, укроп/

20

8

Консервированный горошек

50

9

Консервированная кукуруза

50

10

Соль, черный молотый перец

По вкусу


Разделы сайта
форум
Moliushichka
,
29 июн 2017
Невелик бицепс у эксгибициониста. Бил дебила бодибилдер Данила. Бранд ...
Moliushichka
,
28 июн 2017
Уже вторую неделю мучаюсь выбором холодильника. Чет столько фирм разве ...
Moliushichka
,
26 июн 2017
Я не верю в приметы вообще)
Толстый голавль на SPRUT Taburo Trout! [IMG]