» Салат из отварного сазана

Салат из отварного сазана

Этот рецепт приготовления салата из отварного сазана придется по вкусу всем любителям рыбных блюд. Кроме того, он отличается изысканным внешним видом и может стать настоящим украшением праздничного стола.Отварить картофель, куриные яйца, стручковую фасоль. Все охладить и очистить. Филе сазана отварить в подсоленной воде с добавлением молотого перца. Нарезать очень мелко все подготовленные ингредиенты. Сделать салатную заправку, смешав лимонный сок, оливковое масло, соль, черный молотый перец. Заправкой залить салат. На порционное блюдо большой ложкой, предварительно смачивая в кипяченой воде, выкладывать салат порциями. Украсить каждую порцию оливкой и веточкой петрушки.

№ пп

Наименование продуктов

Количество продуктов в граммах

1

Филе сазана

600

2

Репчатый лук

100

3

Сладкий болгарский перец

100

4

Соленый огурцы

100

5

Куриные яйца

5 штук

6

Стручковая зеленая фасоль

100

7

Картофель

100

8

Лимонный сок

50

9

Масло оливковое

50

10

Соль, молотый черный перец

По вкусу

11

Веточки петрушки

30

12

Оливки консервированные

50






Разделы сайта
форум
У меня сын котлеты ест, а мясо в блюде не хочет есть ему только 5 лет. ...
Лобастый на Sprut Taburo Trout 35S [IMG]
Съедобные силиконовые приманки TOIRTAP [media]
Да, отличная лодка! ;)