» Салат из отварной щуки с овощами

Салат из отварной щуки с овощами

Перед подачей на стол постелите дно порционных тарелок листьями салата. Салат из щуки украсьте сверху дольками лимона, маслинами и зеленью.Отварите кусок филе щуки в подсоленной воде до готовности. Достаньте, охладите. В эту же воду опустите разобранную на соцветья цветную капусту, также охладите ее. Отварную щуку, огурец, помидор и отварной картофель нарежьте кубиком. Добавьте цветную капусту, зеленый консервированный горошек, соль, черный молотый перец, майонез. Перемешайте салат. Подавая салат из щуки на стол, выложите его в порционные тарелки, выстелите дно тарелки листьями салата, выложите салат из щуки и украсьте дольками лимона, маслинами и веточками петрушки.

№ пп

Наименование продуктов

Количество продуктов в граммах

1

Щука филе

250

2

Картофель отварной

100

3

Огурцы свежие

50

4

Капуста цветная свежая

200

5

Помидоры свежие

100

6

Горошек зеленый консервированный

50

7

Листья зеленого салата

50

8

Майонез

150

9

Маслины без косточек

50

10

Лимон

½ штуки

11

Зелень петрушки

10

12

Перец черный молотый, соль

По вкусу


Разделы сайта
форум
Moliushichka
,
26 июн 2017
Я не верю в приметы вообще)
Толстый голавль на SPRUT Taburo Trout! [IMG]
Согласен, что использование макухи дает неплохой результат в ловле кар ...
stakker94
,
24 июн 2017
Очень люблю порыбачить, а нормальной приманки для ловли не могу нигде ...