» » Употребление жирной рыбы снижает риск болезни Альцгеймера

Употребление жирной рыбы снижает риск болезни Альцгеймера

Регулярное употребление жирной рыбы снижает риск развития болезни Альцгеймера Регулярное употребление рыбы жирных сортов снижает риск развития болезни Альцгеймера. К этому выводу пришли специалисты Колумбийского университета (США) под руководством профессора Николаса Скермиса. Дело в том, что в такой рыбе содержится большое количество жирных кислот Омега-3.

Это полезное вещество в особенно больших количествах содержится в столь любимой россиянами сельди, а также в лососе. Жирные кислоты Омега-3 снижают содержание в крови крахмалистого бета-белка, являющегося одной из главных причин развития болезни Альцгеймера.

В исследовании, проведенном американскими учеными, принимали участие более 1 200 человек в возрасте старше 65 лет. Испытуемые заполнили анкету, ответив на ряд вопросов относительно своего рациона питания. А затем сдали анализ крови на содержание крахмалистого бета-белка.

Выяснилось, что жирные кислоты Омега-3 снижают уровень этого вещества в крови. Ученые установили, что потребление всего одного грамма этих кислот в день снижает уровень крахмалистого белка на 20–30%.

Ученые продолжают начатые исследования. Теперь они выявляют связь между потреблением кислот Омега-3 на снижение в крови других веществ, способствующих развитию болезни Альцгеймера.

похожие статьи
Рыбалка – жизненно важное занятие!
Американские исследователи установили, что регулярное употребление в пищу рыбы помогает предотвратить старческие заболевания мозга. При этом фаст-фуд ускоряет развитие болезни Альцгеймера.


Морская рыба спасает мозг от старения
Ученые Бостонского Университета доказали, что употребление в пищу продуктов, богатых витамином B4, поможет уберечь мозг от старения. У любителей морской рыбалки появился дополнительный стимул приходить со спиннингом на берег


Ловите больше рыбы и кормите ей своих жен!
Женщины, употребляющие рыбу чаще трех раз в неделю, в меньшей степени подвержены инсультам. Наиболее полезной для здоровья при этом считается жирная рыба с малым количеством соли.


Разделы сайта
форум
Новинки от SPRUT SAGAMI, AYU, FUDZI. Воблера на щуку, судака и окуня. ...
Новинки! Лодка GLADIATOR Active C 400 AL (камыш)- Цена: 63 200 руб. Л ...
Зимой: [ATTACH][ATTACH][ATTACH][ATTACH][ATTACH][ATTACH][ATTACH][ATTACH ...
Вскрытие посылки - лодочный мотор Yamabisi T5BMS [media]