» Барабуля запеченная в духовке

Барабуля запеченная в духовке

Это блюдо из морской рыбы не только вкусное, но и очень полезное.Почистить от чешуи барабулю. Сделать это очень просто и не надо бояться что вся кухня будет в чешуе. Налить в миску воды , положить туда барабулю и под водой руками счищать чешую. Она очень легко счищается если рыба очень свежая, если рыба немного обветрилась оставить в воде на 5 минут, а затем удалить чешую. Можно чешую удалять не руками , а металлической губкой для мытья посуды.

Берем противень выкладываем на него одну к другой рыбку одним слоем, посыпаем солью, перцем, ломаем лавровый лист и крошим его сверху рыбы.

Ставим противень в разогретую духовку на 15 минут. Рыба готова.

№ пп

Наименование продуктов

Количество продуктов в граммах

1

Барабуля свежая

1000

2

Соль

По вкусу

3

Перец молотый 

По вкусу

4

Лавровый лист

1 шт.


Разделы сайта
форум
Простая рыбалка. Ловля карася на реке народными поплавочными удочками. ...
Fishing Travels №18 Вечерний окунь на микроджиг [media]
RibaDream
,
26 апр 2017
Как начали выбирать лодки, так "шары на лоб полезли" от Цен, да и выбо ...
RibaDream
,
26 апр 2017
Ловили на Strike Pro щучек, закупались воблерами в рыболовном магазинч ...